Влияние строительства железной дороги на развитие виноделия в Дагестане в конце XIX - начале XX в.
В Дагестане после его присоединения к России произошли положительные сдвиги во многих областях жизни, в том числе, в области экономики. Расширились возможности принятия и использования у себя хозяйственного опыта и технических достижений более развитой в экономическом отношении России. Огромное влияние на экономическое развитие Дагестана оказало строительство и введение в эксплуатацию железной дороги. Одной из отраслей пищевой промышленности, которая по сей день является ведущей, стало в конце XIX в. виноделие. С открытием движения по Петровской ветви Владикавказской железной дороги, облегчившей и ускорившей транспортировку грузов во внутренние губернии России, для дагестанского винограда и виноградных вин, как и для других товаров, открылись новые рынки с обширным спросом. Дагестан уже в 90-х гг. XIX в. имел 2 крупных спиртоконьячных и 2 пивоваренных завода. Их продукция тоже вывозилась по железной дороге. Товарно-денежные отношения стали втягивать все сферы хозяйства в общероссийскую экономическую систему. Особо это отразилось на виноградарстве. Дело в том, что во второй половине XIX в. в Кизляре, Дербенте, Порт-Петровске и в других районах с благоприятным климатом мелкие и крупные крестьянские хозяйства сосредоточивали свои усилия на производстве винограда. Кизляр стал крупнейшим центром виноделия. С 1872 по 1892 г. среднегодовое производство вина в Кизлярском округе составило около 2 млн. ведер1. В 1885 г. в Кизляре было построено передовое коньячное предприятие. За 1882 - 1910 гг. общий объем производства предприятий обрабатывающей промышленности (без рыбной отрасли) составлял около 300 тыс. рублей. Из них две трети падали на предприятия винодельческой промышленности2. Дагестан (включая Кизлярский и Хасавюртовский округа) давал около 23 % общекавказского производства вина (2,5 млн. ведер)3. С 70-х гг. XIX в. важным центром виноделия стал Дербент. Уже в конце XIX - начале XX в. улучшились способы обработки и ухода за виноград ... Читать далее
Eesti Online · 1475 days ago 0 71
Professional Authors' Comments:
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Library guests comments




Actions
Rate
0 votes
Publisher
Eesti Online
Tallinn, Estonia
07.04.2020 (1475 days ago)
Link
Permanent link to this publication:

https://library.ee/blogs/entry/Влияние-строительства-железной-дороги-на-развитие-виноделия-в-Дагестане-в-конце-XIX-начале-XX-в


© library.ee
 
Library Partners

LIBRARY.EE - Digital Library of Estonia

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form. Click here to register as an author.
Влияние строительства железной дороги на развитие виноделия в Дагестане в конце XIX - начале XX в.
 

Editorial Contacts
Chat for Authors: EE LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

Digital Library of Estonia ® All rights reserved.
2014-2024, LIBRARY.EE is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Estonia


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of affiliates, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. Once you register, you have more than 100 tools at your disposal to build your own author collection. It's free: it was, it is, and it always will be.

Download app for Android